Mi a resveratrol?
-
Növényi eredetű polifenolos vegyület (stilbenoid).
-
Legismertebb forrásai: szőlőhéj, vörösbor, áfonya, mogyoró, japán keserűfű (Polygonum cuspidatum).
-
A növények stressz- és védekező anyagaként termelődik (pl. gombás fertőzés, UV-sugárzás ellen).
Fő hatásai (kutatások alapján)
-
Antioxidáns – semlegesíti a szabad gyököket, védi a sejteket az oxidatív stressztől.
-
Gyulladáscsökkentő – gátolja a gyulladásos jelátviteli utak egy részét.
-
Szív- és érrendszeri védelem – segíthet az érfalak rugalmasságának megőrzésében, mérsékelheti az LDL-oxidációt.
-
Sirtuin aktivátor – laboratóriumi kísérletekben aktiválja a SIRT1 enzimet, amely kapcsolatban áll az öregedés lassításával, sejtvédelemmel, anyagcserével.
-
Neuroprotekció – állatkísérletekben lassította a neurodegeneratív folyamatokat (pl. Alzheimer-modellben).
-
Daganatkutatás – sejtszinten gátolta bizonyos tumorok növekedését és angiogenezisét, de humán bizonyíték kevés.
Resveratrol és az öregedés
-
A „francia paradoxon” miatt került reflektorfénybe: Franciaországban a vörösbor-fogyasztás ellenére alacsonyabb a szívbetegség előfordulása.
-
Felmerült, hogy a resveratrol hozzájárulhat a hosszabb élettartamhoz, de az embereken végzett vizsgálatok még nem adtak egyértelmű bizonyítékot.
Kiegészítő formában
-
Gyakran kapszulában, japán keserűfű kivonatból.
-
Átlagos dózis: 100–500 mg/nap (kutatásokban néha akár 1–2 g/nap).
-
Felszívódása viszonylag gyenge és gyorsan metabolizálódik, ezért gyakran kombinálják piperinnel (feketebors kivonat) a jobb hasznosulás érdekében.
Biztonság
-
Általában jól tolerált.
-
Nagyobb dózisnál előfordulhat: emésztési zavar, hasmenés.
-
Vérhígító gyógyszerekkel (pl. warfarin, aspirin) együtt óvatosság, mert fokozhatja a vérzésveszélyt.
-
Terhesség, szoptatás alatt nem ajánlott.
Összefoglalva:
A resveratrol egy növényi polifenol, amely antioxidáns, gyulladáscsökkentő, szív- és érvédő, valamint öregedéslassító hatásairól ismert. Bár állatkísérletekben ígéretes, humán vizsgálatokban az eredmények még vegyesek, így biztos öregedésgátló vagy daganatellenes hatásról nem lehet beszélni.