Clavo huasca (Tynanthus panurensis) A clavo huasca egy Dél-Amerikában, az Amazonas vidékén őshonos kúszónövény amely felnyúlik akár 80 méter magasra is. Kis, fehér virágait a méhek és pillangók nagyon kedvelik. A neve azt jelenti „gerezd szőlő” clavo : gerezd vagy köröm, huasca :szőlő. A növény kérgének, gyökerének és leveleinek van egy jellegzetes, szegfűszeg-szerű aromája, innen […]
Chá de bugre (Cordia salicifolia) A cha de bugre egy kis fa, 8-12 méter magasra nő, a törzse maximum 30-40 cm átmérőjű. Őshonos Brazíliában túlnyomórészt, Minas Gerais, Bahia, Acre és Goias területén, ezen felül gyakori még Argentína és Paraguay trópusi erdőterületein. Brazíliában a fa botanikai besorolása Cordia salicifolia de Paraguayban ugyanazon faj Cordia ecalyculata néven […]
Annatto ( Bixa orellana) Az annatto egy cserje vagy kis fa, 5-10 m magasra nő. Körülbelül 50 mag növekszik a belül tüskés termésekben, amelyek vöröses-narancssárga szív alakú hüvelyek az ágak végein. A termése igen bő, a hüvelyekben egy kis annato fa is képes akár 270 kg magot érlelni. A magokat borító vöröses héj a forrása […]