Mexikói yam

Mexikói yamgyökér (Dioscorea villosa) Húsos, gumószerű rizómájú évelő növény, amelynek kúszó szára 6 m magasra is felnyúlhat. Nagy, szív formájú levelei hosszú levélnyélen ülnek. Apró, sárgászöldes virágai fürtbe rendeződnek, vastag, húsos gyökértörzse van. A jamgyökér sok napfényt és termékeny talajt igényel. A gyökereket és a gumókat ősszel szedik. A jamgyökeret már a mexikói aztékok és […]

Vörös áfonya

Vörös áfonya (Vaccinium vitis-idaea) A hangafélék (Ericaceae) családjába tartozó hegyvidéki növény, az erdei fenyvesek jellegzetes örökzöld törpecserjéje, népies nevén: havasi meggy, kövi málna. A fekete áfonyához hasonlóan közkedvelt, de savanyú íze miatt csak feldolgozott formában fogyasztják. 10–30 cm magas, örökzöld félcserje. Szára hengeres, kúszó, a vége felemelkedik. A levelek visszás-tojásdadok, áttelelők, bőrneműek, a szélük visszahajlik, színük sötétzöld, fonákjuk világosabb, mirigyesen pontozott. Virágzata csüngő, végálló fürt. Illatos. A […]

Szúrós csodabogyó

Szúrós csodabogyó (Ruscus aculeatus) A szúrós csodabogyó a spárgafélék (Asparagaceae) családjába tartozó védett növény. Egyéb elnevezései: egértövis, spárgatövis, vadpuszpáng. A csodabogyófélék (Ruscaceae) családjába tartozó szúrós csodabogyó feltűnő, és nevéhez híven igencsak szúrós. Szúróssága miatt régen a kamrában az ételre tették, hogy elriassza az egereket, innen ered egyik népi elnevezése “egértövis” is. Fiatal, zsenge hajtásait, gyökerét […]

Rhodiola

Rhodiola rosea (aranygyökér,rózsagyökér) Nevét rózsaillatú gyökeréről kapta, illatos varjúháj, vagy rózsás varjúháj, vagy egyszerűen csak varjúháj egy a varjúhájfélék családjába tartozó évelő gyógynövény. Sedum roseumnak is nevezik. Tőrózsát alkotó levelei húsosak, zöldek, de a levélrózsa közepe felé elhalványulók, a levélcsúcsok pirosas bemosódásúak, virágai aprók, fürtökben nyílnak. A “százévesek gyökere” a Rhodiola rosea, avagy a hosszú, […]

Fehér quebracho

Fehér quebracho (Aspidosperma quebracho-blanco) Az Apocynaceae család tagja, amely Dél-Amerika központi területein honos. Ez egy magas fa lelógó ágakkal és tartós, egyszerű, elliptikus, bőrszerű és kissé tüskés levelekkel az ágak csúcsán. Virágai hermfroditák, élénksárgák és édes illatúak. A termés egy tüsző, 7-12 cm hosszú, amelyben nagyszámú, szárnyas mag található. Fehér quebracho fa egyenletesen okkersárga. Elsődleges […]

Püspöksüveg

Püspöksüveg ( Horny goat weed ) A püspöksüveg az Epimedium fűfajok köznapi neve, melyek Kína és Korea erdőiben őshonosak. Ez az évelő növény rendkívül sokszínű, a sárgától a pirosig váltakozó virágokkal, és a nyár folyamán egyre sötétülő levelekkel bír. Gyógyászati célokra a kínaiak az E. brevicorum, E. pubescens, E. koreanum, E. wushanense, és E. acunminatum, […]

Olajfa

Olajfa levél (Olea europaea ) Az olajfa akár 15 m-magasra is megnőhet. Levelei ezüstösen szürkés zöldek, törzse csavarodó, gyakran kötegekre szakadók, ágai szétterülők. Virágai füzérszerű bugában nyílnak. Termése 1-3,5 cm hosszúak, kezdetben zöldek, majd megfeketednek, vagy zöldes barnára érnek. Az olajfalevél kivonat egy vadonatúj, különleges és természetes, növényi alapú étrend kiegészítő, melyet az olajfa válogatott […]

Mulungu

Mulungu ( Erythrina mulungu ) Brazíliában már régóta használt természetes feszültségoldó, melyet újabban díszfaként is ültetnek. 10-20m magasra is megnő, tavasszal az egész növény bíborvörös virágokba burkolózik. A fát a helyiek „korallvirágú”-nak is nevezik, mivel színe a narancsvörös korallokéra emlékeztet. Az amazóniai őserdő brazil részén a leggyakoribb, de helyenként megtalálható Peruban is. A latin-amerikai hagyományos […]

Moringa

Moringa (Moringa oleifera) A Moringa nemzetségbe tartozó csodafa további nevei többek közt dobverőfa a dobverőre emlékeztető termése miatt, lóretekfa tormaként fogyasztható gyökerei miatt. A fa gyors növekedésű, magassága 10 méter körüli. Koronája ernyő alakú, levelei aprók, 2-3-szor szárnyalt virágja fehér vagy piros színű, termése meglehetősen hosszú, mogyoró nagyságú magokkal bőven teli. Magvai hosszú, dobverő formájú […]

Mate

Mate  (Ilex paraguariensis) A Mate a magyalfélék családjába tartozó, megjelenésében a magyalra emlékeztető trópusi-szubtrópusi örökzöld növény. Dél-Amerikában őshonos fafaj. A mate leveleiből készül a mate tea, melynek magas az ásványi anyag és vitamitamintartalma. Ez a zöld teákhoz hasonló, de annál táplálóbb ital lassan, de egyre szélesebb körben kezd elterjedni a világon, így hazánkban is. A […]