Yacon

Yacon (Smallanthus sonchifolius ) A yacon egy évelő növény ,1,5-3 m magasra nő. Százszorszép-szerű sárga-narancssárga virágait a rovarok nagyon kedvelik . Minden növény képez 4-20 húsos nagy gumós gyökeret. Mindegyik ilyen gumó súlya átlagosan körülbelül 500 g. A gumó külseje, amikor friss, sárgásbarna vagy halványsárga színű, de gyorsan átfordul sötétbarna-sötétlila színbe amikor levegőnek kitéve. A […]

Sarsaparilla

Sarsaparilla ( smilax medica, smilax aristolochiaefolia ) Sarsaparilla egy elfásodott szőlőféle, akár 50 m magasra is megnő, az indái gyakran az esőerdők magas lombkoronájára kúsznak. Fekete és kék kis virágait vagy piros bogyóit előszeretettel fogyasztják a madarak. A smilax aristolochiaefolia a liliom család tagja, őshonos Dél-Amerikában. A neve sarsaparilla vagy zarzaparilla a spanyol szavakból ZARZA […]

Picao Preto, szőrös farkasfog

Picao Preto ( Bidens pilosa ) A Picão Preto egy kicsi évelő növény, amely kb. 1 méter magasra nő. Világos, zöld levelekkel rendelkezik fogazott, szúrós élekkel és kis, sárga virágai fekete gyümölcsöt teremnek. A gyökérnek ugyanolyan aromája van, mint a sárgarépának. Elsődleges termőhelyei az Amazonas esőerdők és más trópusi területek Dél-Amerikában, Afrikában, a Karib-térségben és […]

Oroszlánfarok

Oroszlánfarok, oroszlánfül, wild dagga ( Leonotis leonurus ) Az oroszlánfarok az ajakosok családjába tartozó évelő növény. Feltűnő vöröses-narancssárga virágairól kapta a nevét. A szőrös virágok hasonlítanak az oroszlán fülére, innen a másik név “Leonotis leonurus” (ami azt jelenti, oroszlán fülébe). Robosztus bokor, 2-3m magasra nő és 1,5 m széles. Szubtrópusi és mediterrán éghajlatú területeken őshonos, […]

Okubaka

Okubaka ( Okoubaka aubrevillei ) Az Okoubaka aubrevillei egy tipikus dzsungelben növő fa, a magassága akár 40 méter; törzse lehet akár három méter kerületű. Hatalmas a koronája és bokros termetű lelógó ágai vannak. A levelek hosszúkás, tojás alakúak, kb. 15 cm hosszú és 10 cm szélesek. Az idősebb ágak végein hozza apró, zöldes virágait, körülbelül […]

Mate

Mate  (Ilex paraguariensis) A Mate a magyalfélék családjába tartozó, megjelenésében a magyalra emlékeztető trópusi-szubtrópusi örökzöld növény. Dél-Amerikában őshonos fafaj. A mate leveleiből készül a mate tea, melynek magas az ásványi anyag és vitamitamintartalma. Ez a zöld teákhoz hasonló, de annál táplálóbb ital lassan, de egyre szélesebb körben kezd elterjedni a világon, így hazánkban is. A […]

Kurkuma

Kurkuma ( curcuma longa )turmetic (népiesen: holy powder – szent por), indiai sáfrány, kurkunna gyökér, kémlő gyökér, sárga gyömbér A kurkuma a gyömbérfélék családjához tartozó fűszernövény. Trópusi és szubtrópusi vidékeken termesztik. Évelő növény. Közel egy méter magasra nő, tölcséres virágai sárgák, díszváltozatai színesek, levelei nagyok, simák, fényesek – morzsolva fűszeres illatot árasztanak. A gyökértörzs egy […]

Jatoba

Jatoba ( Hymenaea courbaril) A Jatobá egy hatalmas kupola formájú fa, akár 30 m magas, és őshonos az Amazonas mentén illetve a trópusi Közép-Amerikában. Élénk zöld levelei illesztett párok, fehér, illatos virágait a denevérek szeretik és porozzák be, gyümölcse hosszúkás, barna nagy magokkal belsejében. A gyümölcs ehető, bár nem túl finom. A perui Amazóniában a […]

Jambo, rózsaalma

Jambo, rózsaalma (Syzygium jambos) A jambo egy kisméretű fa, körülbelül 8 méter magasra nő. A levelek szűken hosszúkásak vagy elliptikus-lándzsásak, 12,5-20 cm hosszúak, 2-4 cm szélesek. A virágai nagyok, erősen illatosak, zöldes-fehér, 5-7 cm átmérőjűek, csoportokban növekszenek a gallyvégeken. Kerek gyümölcse i3,5-5 cm átmérőjű, tompa sárga és árnyalt rózsaszín színűek. Világszerte elterjedt trópusi, szubtrópusi övezetekben. […]

Homoktövis

Homoktövis (Hippophae rhamnoides) A homoktövis (Hippophae rhamnoides) vadon termő változata több mint ezer éve őshonos nemcsak Ázsia északi részén, hanem Európában a Duna deltától Finnországig, így Magyarországon is. Már a VIII. században klasszikus Tibeti gyógyszerként jegyezték fel, de igazi jelentőségre a 40 éves növénynemesítési munka és intenzív klinikai vizsgálat után tett szert Oroszországban és Kínában. […]