Yacon

Yacon (Smallanthus sonchifolius ) A yacon egy évelő növény ,1,5-3 m magasra nő. Százszorszép-szerű sárga-narancssárga virágait a rovarok nagyon kedvelik . Minden növény képez 4-20 húsos nagy gumós gyökeret. Mindegyik ilyen gumó súlya átlagosan körülbelül 500 g. A gumó külseje, amikor friss, sárgásbarna vagy halványsárga színű, de gyorsan átfordul sötétbarna-sötétlila színbe amikor levegőnek kitéve. A […]

Physalis

Inka bogyó, azték bogyó, perui földicseresznye (Physalis Peruviana ) Dél-Amerikából, az Andok délre fekvő vidékéről származik. Több fajtája nemesítését is ott kezdték meg még az indiánok. Gyümölcséért világszerte termesztik a trópusokon és a szubtrópusokon; újabban Európában is. Mérsékelt éghajlaton kerti dísznövényként ismerik. A nemzetség mintegy 30 faja közül egy, a lampionvirág (P. alkekengi) a Kárpát-medencében […]

Pata de vaca

Pata de vaca ( Bauhinia forficata ) Pata de vaca egy kis fa, 5-9 m magasra nő. Levelei 7-10 cm hosszúak és alakjuk mint egy tehén patája, ami jellegzetes a Bauhinia nemzetség esetében. Ebből ered brazil neve is, „pata de vaca” lefordítva a tehén lábát jelenti. Nagy, lelógó fehér virágai és a barna magháza hasonlít […]

Moringa

Moringa (Moringa oleifera) A Moringa nemzetségbe tartozó csodafa további nevei többek közt dobverőfa a dobverőre emlékeztető termése miatt, lóretekfa tormaként fogyasztható gyökerei miatt. A fa gyors növekedésű, magassága 10 méter körüli. Koronája ernyő alakú, levelei aprók, 2-3-szor szárnyalt virágja fehér vagy piros színű, termése meglehetősen hosszú, mogyoró nagyságú magokkal bőven teli. Magvai hosszú, dobverő formájú […]

Mate

Mate  (Ilex paraguariensis) A Mate a magyalfélék családjába tartozó, megjelenésében a magyalra emlékeztető trópusi-szubtrópusi örökzöld növény. Dél-Amerikában őshonos fafaj. A mate leveleiből készül a mate tea, melynek magas az ásványi anyag és vitamitamintartalma. Ez a zöld teákhoz hasonló, de annál táplálóbb ital lassan, de egyre szélesebb körben kezd elterjedni a világon, így hazánkban is. A […]

Kurkuma

Kurkuma ( curcuma longa )turmetic (népiesen: holy powder – szent por), indiai sáfrány, kurkunna gyökér, kémlő gyökér, sárga gyömbér A kurkuma a gyömbérfélék családjához tartozó fűszernövény. Trópusi és szubtrópusi vidékeken termesztik. Évelő növény. Közel egy méter magasra nő, tölcséres virágai sárgák, díszváltozatai színesek, levelei nagyok, simák, fényesek – morzsolva fűszeres illatot árasztanak. A gyökértörzs egy […]

Keserűdinnye

Keserűdinnye, keserű uborka, bitter melon ( Momordica charantia ) A keserű dinnye más néven balzsamkörte egy trópusi gyógyító zöldségféle, amely leginkább az uborkára vagy még inkább a tökre emlékeztet. Érett termésének külseje sárgás narancsmintás, míg húsa világos zöldes-sárga színű. Dél- és Észak-Amerikában, Ázsiában, illetve Afrikában igen elterjedt és a Karib térségben is terem. Ezeken a […]

Hercampuri

Hercampuri ( gentianella alborosea ) Őshonos a perui Andokban. Több száz éve használják az inkák az emésztés segítésére és a hasi fájdalmak enyhítésére. – Ismert és ajánlott májvédő tulajdonsága által – Csökkenti a koleszterinszintet – Méregtelenítő, vizelethajtó és anyagcsere szabályozó – Csökkenti a felesleges testzsírt – Elősegíti a vérkeringést, normalizálja a vérnyomást – Epehajtó és […]

Japán ártéri keserűfű

Ártéri keserűfű ( Polygonum cuspidatum ) A Hu Zhang, vagy közismert nevén a japán ártéri keserűfű vagy mexikói bambusz, egy nagy, lágyszárú évelő növény a Polygonaceae családból, őshonos Kelet-Ázsiában, Japánban, Kínában és Koreában, de Észak és Dél-Amerikában és Európában is a faj igen sikeres, és már minősített invazív faj. Az ártéri japánkeserűfű a keserűfűfélék családjába […]