Mangó

Mangó ( Mangifera indica ) A mangófa önbeporzó növény. Több fajtája létezik, melyek méretei a szilvától egészen a dinnyéig megtalálhatóak. Származási helyét a szakirodalom Indiában jelöli ahol több mint 4000 éve termesztik, de manapság Brazília vált az egyik legnagyobb termőterületévé. Távoli rokona a kesudiónak és a pisztáciának. A mangófa (Mangifera indica) a szömörcefélék (Anacardiaceae) családjába […]

Manayupa

Manayupa (Desmodium mollicum) A manayupa egy perui növény, őshonos élőhelye elsősorban az Andokban, 1000 – 3200 méter közötti magasságban található, de fellelhető Brazília bizonyos területein is. Kúszó jellegű gyógynövény legfeljebb 1 m magas, évelő, pillangó-szerű, világos lila virágokkal. Termése hüvelyszerű úgynevezett loment, zöld, lapított, vese alakú magokat tartalmaz. Gyógyászati célra szárított leveleit és szárát alkalmazzák. […]

Marco

Marco ( Ambrosia peruviana ) Peruban, az Andokban 2700-3300 m közötti magasságban nő. Egynyári, bokros növény igen intenzív aroma, illat jellemzi. Hosszú, akár 2 méteres szárait finom szőrszálak borítják, a levelei oválisak, akár 10 cm hosszúak is lehetnek, fehér vagy halványsárga a virága. Gyógynövényként elsősorban föld feletti növényi részek használatosak. Fontos alkotórészek: illóolajok, alkaloidok, monoszacharidok, […]

Macskakarom

Macskakarom, UÑA DE GATO – Unicaria tomentosa (Vilcacora, Cat’s Claw) A macskakarom, egy már Európában is bejegyzett, az Amazonas hegységeiben és folyópartjain, a brazil és perui őserdőkben honos növény. Igen hosszú időre van szüksége a növekedéshez, érettséghez. Nem ritka, hogy a macskakarom több mint húsz év alatt éri el teljes méretét, ami elérheti akár a […]

Maca

Maca (Lepidium meyenii, perui zsázsa ) Az Andok lejtőin termelik 4000 méter feletti magasságban, és már évezredek óta használják a Peruiak (Perui Ginzengnek). A tudományos kutatások szerint gazdag forrása a kálciumnak, magnéziumnak, foszfornak, de található benne még jód, mangán, réz, cink és szelén, valamint B-vitaminok, C-vitamin és D-vitamin, vas, jód, szénhidrát, fehérje, eszenciális zsírsav is, […]

Lapacho

Lapacho, Tahuari, Pau D’Arco ( Tabebuia impetiginosa ) Az inkák csodaszere, mely egy immunstimuláló, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító tea. Nem tartalmaz csersavat, így nem terheli a gyomrot, akár kúraszerűen hosszabb ideig is alkalmazható. A brazíliai őserdőkben élő vörös vagy bíbor lapacho fa kérgének (kambiumának) jótékony hatását Dél-Amerika indiánjai már évszázadok óta ismerik. A kéreg belső rétegéből készülő […]

Kurkuma

Kurkuma ( curcuma longa )turmetic (népiesen: holy powder – szent por), indiai sáfrány, kurkunna gyökér, kémlő gyökér, sárga gyömbér A kurkuma a gyömbérfélék családjához tartozó fűszernövény. Trópusi és szubtrópusi vidékeken termesztik. Évelő növény. Közel egy méter magasra nő, tölcséres virágai sárgák, díszváltozatai színesek, levelei nagyok, simák, fényesek – morzsolva fűszeres illatot árasztanak. A gyökértörzs egy […]

Kudzu

A kudzu mint egzotikus dísznövény került Japánból az USA centenáriumi kiállítására 1876-ban, ahol nagy levelei és virágának kellemes illata miatt hamar a kertészek kedvencévé vált. A gazdasági világválság idején Amerikában sok száz férfi kapott munkát: talajerózió megfékezésére e gyorsan növő kúszónövény telepítették. Azonban mára már az Egyesült Államok délkeleti részén súlyos gondot jelent az agresszívan […]

Keserűdinnye

Keserűdinnye, keserű uborka, bitter melon ( Momordica charantia ) A keserű dinnye más néven balzsamkörte egy trópusi gyógyító zöldségféle, amely leginkább az uborkára vagy még inkább a tökre emlékeztet. Érett termésének külseje sárgás narancsmintás, míg húsa világos zöldes-sárga színű. Dél- és Észak-Amerikában, Ázsiában, illetve Afrikában igen elterjedt és a Karib térségben is terem. Ezeken a […]

Kerti sarkantyúka, kapucinusvirág

Kerti sarkantyúka (Tropaeolum majus) A keresztesvirágúak rendjén belül a sarkantyúkafélék családjába tartozó egynyári növény. Igen sok néven ismeretes: hívják sárog sarkantyúnak, sárga tőcséresnek, pücülőnek, pücőknek, kapucinusvirágnak, sőt, sarkantyúvirágnak is, ez utóbbival nem kis gondot okozva, mert így gyakorta összetévesztik a piros sarkantyúvirággal (Centranthus ruber) és a hegyesszirmú sarkantyúfűvel (Delphinium oxisepalum Borb. et Pax.). Mint láthatjuk […]